天妇罗酥怎么做百科1、虾适量,盐适量 ,胡椒粉适量,低筋面粉60克,鸡蛋1个 ,面包糠适量。2 、虾去头去壳去虾线 留下虾尾,改刀 。撒上盐,胡椒粉 。3 、鸡蛋打入碗内倒入 ,低筋面粉,水搅拌均匀 。4、虾先裹上蛋液